Com'è iniziata ...

Mi avevano detto che i figli bisogna averli da giovane.
Mi avevano detto che dopo i 35 è rischioso e anche faticoso.
Mi avevano detto che dopo i 40 è follia.
Quello che non dicevo io era che non avevo tutta questa intenzione di riprodurmi.
E niente, poi è andata che mi sono ritrovata a scrivere un blog per mamme, con un occhio di riguardo alle over 40.

martedì 25 febbraio 2014

Torte di mele ed epicfail di carnevale.

Da colorare :) 
E' martedì, si cucina!

Vabbè dai, è un po' che non ci sentiamo non posso mettervi subito ai fornelli.
Ho un problemone e quindi mi serve il vostro aiuto.
Dunque dunque.
Carnevale è qui e un mesetto fa GF aveva comprato per Cigolino un bellissimo costume da SpiderMan.
Bello proprio, con anche l'imbottitura per fare i muscoli e il cappuccio di ordinanza (H&M).
La gioia, nostra, pensando al momento in cui l'avremmo dato a Cigolino.
Vuole però il destino, evidentemente avverso ai costumi di carnevale, che Cigolino nel frattempo abbia abbandonato l'Uomo Ragno e si sia innamorato di IronMan, o Memen come lo chiama lui.
Memen è.
Tutto.
Non molla mai il pupazzo, abbiamo abbandonato Rai YoYo per trasferirci su youtube, in ogni discorso c'è almeno una volta Memen e da un paio di giorni ci sta dicendo che vuole chiamare la nonna, le deve dire che vuole la corazza di IronMan.
Ora.
Se noi belli belli ce ne usciamo con l'UomoRagno, potrebbe succedere che:
a) ai suoi occhi passiamo per deficienti (ed è un po' presto).
b) Costringe noi a indossarlo;
c) Noi ci giochiamo la carta de "a carnevale ogni scherzo vale", ma non credo riderà molto;
d) Si re-innamora di SpiderMan e vissero tutti felici e contenti.

Per quale opzione votate eh, eh?
Chi ha un costume da IronMan che scambia con uno da UomoRagno, taglia 3 anni?

Mentre ci pensate, prepariamoci una torta di mele va.
(S)vegan e buonissima.

Ingredienti:
300 gr di farina (potete fare anche 250 farina bianca+50 farina integrale)
1 bustina di lievito per dolci
2 cucchiai di olio di semi
cannella
Il succo di un limone (più buccia gratuggiata se vi piace)
2 grosse mele
5 cucchiai di zucchero di canna
latte di riso qb.

Sbucciare, lavare e affettare le mele e metterle in una ciotola con il succo del limone, un cucchiaio di zucchero, una bella spolverata di cannella.
Mischiare la farina con il lievito, un pizzico di sale, lo zucchero(4 cucchiai), la buccia del limone e cannella a piacimento.
Aggiungere 2 cucchiai di olio di semi e quindi il latte di riso fino ad avere un impasto denso, ma morbido.
Aggiungere le mele, mescolare ben bene e versare il composto in una teglia antiaderente leggermente unta con olio di semi.
Con un cucchiaio distribuire bene le mele, quindi spolverare con zucchero di canna.
Infornare nel forno caldo (180-200) per circa 20 minuti.

E' buonisssssima, piace anche ai bambini ;) Tranne al mio, ma lui è IronMan che si vestirà da Spiderman, mica ha tempo per le torte, no?

Se qualcuno mette sù l'acqua per il tea, per favore, ci sediamo e vediamo di risolvere la questione Carnevale?

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